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苹果手机短信屏蔽功能可以通过以下两种方式找到。
方式一（通过短信筛选功能）：
1、打开手机“设置”。
2、找到并点击“信息”。
3、进入“短信筛选”选项。
4、你可以选择屏蔽所有短信或仅屏蔽未知号码发来的短信，根据需求进行设置后，被屏蔽的短信将不会显示在你的手机屏幕上。
方式二（通过勿扰模式）：
苹果手机还提供了勿扰模式功能，可以屏蔽所有来电和信息，设置方法如下：
1、打开手机“设置”。
2、选择“勿扰模式”。
3、你可以设置勿扰模式的开启时间以及允许打扰的联系人和群组，如果你希望完全屏蔽所有短信，可以在“重复联系人”或“联系人”中设置允许接收短信的联系人，除此之外的联系人发来的短信都将被屏蔽。
不同的苹果手机版本或iOS版本可能在操作界面上略有不同，但基本的功能和设置方法是相似的，如果你找不到相关选项或有其他问题，建议查阅苹果官方文档或联系苹果客服支持获取更多帮助。